ديكاف هيندوراس
الليتشي · قصب السكر · كثير العصير
قهوة منزوعة الكافيين. معالجة بقصب السكر (EA) لإزالة الكافيين مع الحفاظ على قوام القهوة، تحميص متوسط-داكن بنكهات اللوز والكراميل وقوام ممتلئ ودائري. مُعدّة للإسبريسو — الطقس دون الضجة.
Coffee Details
Attribute
Detail
Origin
honduras
Region
سانتا باربرا
Producer
تيودوسا مورينو
Process
قصب سكر مغسول
Varietal
كاتيمور
Elevation
1600 متر فوق مستوى سطح البحر
Roast
متوسط
Score
84
Harvest
2025
⌛
Roasted fresh in small batches
🚚
Free delivery over 50 JD
ديكاف هيندوراس
السعر بعد الخصم9.000 JD
حدِّد الخيارات
ديكاف هيندوراس
السعر بعد الخصم9.000 JD
القصة وراء هذه القهوة
قهوة منزوعة الكافيين. معالجة بقصب السكر (EA) لإزالة الكافيين مع الحفاظ على قوام القهوة، تحميص متوسط-داكن بنكهات اللوز والكراميل وقوام ممتلئ ودائري. مُعدّة للإسبريسو — الطقس دون الضجة.
وصفة الباريستا
كيف نحضّر هذا المحصول
فلتر · V60
- الجرعة
- 15 غ
- الماء
- 240 غ
- النسبة
- 1:16
- الحرارة
- 93°C
- الطحنة
- EK43 · 9.6
- الوقت الكلي
- 2:40–2:45
المعدّاتV60 02 + CAFEC Abaca
- بلوم بـ 50 غ
- صبّ حتى 140 غ
- صبّ حتى 240 غ
