بيرو فينكا كاسكاداس
تمر هندي · تفاح فوجي · عسل · يوسفي
Coffee Details
Attribute
Detail
Origin
peru
Region
جيبيلاتشيو، مويوبامبا
Producer
مارتن فيليكس روخاس دلغادو
Process
تخمير لاهوائي
Varietal
كاتورا، بوربون، كاتيمور
Elevation
1520 مترًا فوق مستوى سطح البحر
Roast
ضوء
Score
85 - 86
Harvest
2025
⌛
Roasted Saturdays
🚚
Free delivery over 50 JD
بيرو فينكا كاسكاداس
السعر بعد الخصم17.000 JD
حدِّد الخيارات
بيرو فينكا كاسكاداس
السعر بعد الخصم17.000 JD
القصة وراء هذه القهوة
"عن القهوة: قصة فينكا كاسكاداس التعاون: شراكة هادفة ولدت من الرؤية المشتركة لعائلتين من مزارعي البن: عائلة كويفا (فينكا كاسكاداس دي كويفا) وعائلة روخاس (فينكا لا بيراميد).
الاسم: سميت باسم الشلالات الطبيعية البكر والواضحة الكريستالية التي تتدفق عبر كلتا المزرعتين – وهي مصدر حيوي للمياه تحميه كلتا العائلتين بنشاط وشغف. المجتمع والتأثير: اليوم، نما هذا المشروع ليصبح تحالفًا مستدامًا يوحد 50 عائلة في وادي نهر جيرا (منطقة جيبيلاتشيو). ويعملون معًا بطريقة بيئية لزراعة بن فاخر استثنائي بينما يدعمون مجتمعهم ويحافظون على البيئة"
توصيات بالمشروبات