{"title":"القهوة المقطرة","description":"","products":[{"product_id":"ethiopia-nala","title":"إثيوبيا نالا","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eإثيوبيا في أوج تعبيرها عن هويتها. محصول معالج بالطريقة الطبيعية اللاهوائية (Natural Anaerobic)، تم تخميره ببطء لإبراز الحلاوة الكامنة فيه؛ لتبرز نوتات الدراق (النكتارين) وسكر جوز الهند فوق قوام ناضج وغني بالعصارة. حُمصت بحمص خفيفة (Light Roast) للحفاظ على كل نوتة وتفصيل فيها. قهوة فلتر (مقطرة) تُشرب سوداء، وبتأنٍ ولذة\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Nebo Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 250 جرام","offer_id":47894212182068,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"حبوب كاملة \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903506595892,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"مطحونة لقهوة الترشيح (فلتر) \/ 250 جرام","offer_id":47894212214836,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"مطحونة لقهوة الترشيح (فلتر) \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903506628660,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير فرنيش بريس  \/ 250 جرام","offer_id":47894212247604,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير فرنيش بريس  \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903506661428,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 250 جرام","offer_id":47894212280372,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903506694196,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"},{"product_id":"santa-monica-colombia","title":"سانتا مونيكا-كولومبيا","description":"المزارع والإرث\nعمل جايرو أركيلا مديرًا لمصنع في ثاني أكبر شركة مصدرة للقهوة في كولومبيا لأكثر من 40 عامًا. في عام 1987، اشترى مزرعته الأولى، فينكا لا إزميرالدا، كمشروع جانبي. وتوسعت عملياته في نهاية المطاف لتشمل ست مزارع، بما في ذلك مزرعة سانتا مونيكا.\n\nأبناؤه، كارلوس وفيليب أركيلا، هما المؤسسان المشاركان لشركة كوفينيت (Cofinet) البارزة المصدرة للبن الأخضر. وبتوجيه منهما، تحول جايرو إلى إنتاج القهوة المتخصصة، حيث قام بتجربة أصناف غريبة وطرق معالجة متطورة.","brand":"Nebo specialty coffee Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 250 جرام","offer_id":47897956450356,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"حبوب كاملة \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903570034740,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 250 جرام","offer_id":47897956483124,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903570067508,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بلفرينش بريس \/ 250 جرام","offer_id":47897956515892,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بلفرينش بريس \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903570100276,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 250 جرام","offer_id":47897956548660,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903570133044,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"},{"product_id":"yemen-hozan","title":"اليمن حراز","description":"\u003ch1 data-path-to-node=\"2\"\u003eجوهرة حراز: وادي أصيل اليمني\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eاكتشف التعبير المطلق عن تراث القهوة اليمنية مع هذه الدفعة الصغيرة النادرة من مرتفعات منطقة حراز الخلابة، وتحديداً من \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"165\"\u003eوادي أصيل\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eنمت هذه الدفعة الاستثنائية على ارتفاع مذهل بلغ \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"35\"\u003e2,100 متر فوق مستوى سطح البحر\u003c\/b\u003e على يد المزارع الماهر \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"81\"\u003eعبد الله حسن\u003c\/b\u003e، وحققت \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"141\"\u003eدرجة تقييم تذوق مدهشة بلغت 91\u003c\/b\u003e. إنها تمثل تحفة فنية حقيقية من التعقيد والحلاوة ودقة المعالجة.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003e🧪 معالجة متقدمة وتجفيف طويل\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eإن النكهة الغنية والطبقات المتعددة لهذه الدفعة هي نتيجة لطريقة معالجة دقيقة ومتحكم بها، وتتكون من مرحلتين:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e14 ساعة تخمير لاهوائي:\u003c\/b\u003e خضعت حبوب الكرز الكاملة لتخمير لاهوائي دقيق لمدة 14 ساعة داخل \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"110\"\u003eأكياس Ecotact\u003c\/b\u003e محكمة الغلق، مما كثف السكريات الطبيعية وطور حموضة نظيفة ومعقدة بشكل جميل.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e9 أيام تجفيف في الظل:\u003c\/b\u003e جُففت القهوة أولاً ببطء في الظل لمدة 9 أيام، مما سمح لمستويات الرطوبة بالانخفاض بشكل متساوٍ دون إجهاد الجنين الأخضر.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e5 أيام تجفيف شمسي:\u003c\/b\u003e اختتمت العملية بـ 5 أيام تحت شمس حراز المباشرة للحفاظ على النكهات، مما يضمن ثباتًا وطول عمرًا ممتازين للتحميص.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nebo specialty coffee Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 200 غرام","offer_id":47845584896052,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"حبوب كاملة \/ 1KG","offer_id":48075775442996,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":false},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 200 غرام","offer_id":47845584928820,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 1KG","offer_id":48075775475764,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":false},{"title":"بن للتحضير بالكباس الفرنسي \/ 200 غرام","offer_id":47845584961588,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بالكباس الفرنسي \/ 1KG","offer_id":48075775508532,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":false},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 200 غرام","offer_id":47924485128244,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 1KG","offer_id":48075775541300,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":false},{"title":"حبوب كاملة \/ 15","offer_id":48075830919220,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"},{"product_id":"yirgacheffe","title":"يرغاتشيف","description":"المعيار. بن \"يرغاتشيف\" المغسول هو ما أكسب القهوة الإثيوبية سمعتها - الياسمين والبرغموت يتصاعدان إلى الليمون النظيف والخوخ، مع نقاء يشبه الشاي لا يوفره إلا المعالجة المغسولة. تحميص خفيف، للتقطير، أسود.\n","brand":"Nebo specialty coffee Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 250 جرام","offer_id":47897559924788,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"حبوب كاملة \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903523864628,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 250 جرام","offer_id":47897559957556,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903523897396,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بالكباس الفرنسي \/ 250 جرام","offer_id":47897559990324,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بالكباس الفرنسي \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903523930164,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 250 جرام","offer_id":47897560023092,"sku":null,"price":9.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903523962932,"sku":null,"price":26.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"},{"product_id":"la-rosita-colombia","title":"لا روزيتا – كولومبيا","description":"دفعة عرض مميزة. حبوب البن الكولومبية الطبيعية اللاهوائية هذه تمزج نكهات الكرز والعسل والفواكه الاستوائية مع حلاوة الفانيليا - طبقية، وعصيرية، وذات تأثير طويل. محمصة بدرجة متوسطة-خفيفة، ومناسبة للفلتر.\n","brand":"Nebo specialty coffee Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 250 جرام","offer_id":47897640665140,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"حبوب كاملة \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903564300340,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 250 جرام","offer_id":47897640697908,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903564333108,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بلفرينش بريس  \/ 250 جرام","offer_id":47897640730676,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بلفرينش بريس  \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903564365876,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 250 جرام","offer_id":47897640763444,"sku":null,"price":13.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 1 كيلو جرام","offer_id":47903564398644,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"},{"product_id":"peru-finca-cascadas","title":"بيرو فينكا كاسكاداس","description":"\u003cp\u003e\"عن القهوة: قصة فينكا كاسكاداس التعاون: شراكة هادفة ولدت من الرؤية المشتركة لعائلتين من مزارعي البن: عائلة كويفا (فينكا كاسكاداس دي كويفا) وعائلة روخاس (فينكا لا بيراميد).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالاسم: سميت باسم الشلالات الطبيعية البكر والواضحة الكريستالية التي تتدفق عبر كلتا المزرعتين – وهي مصدر حيوي للمياه تحميه كلتا العائلتين بنشاط وشغف. المجتمع والتأثير: اليوم، نما هذا المشروع ليصبح تحالفًا مستدامًا يوحد 50 عائلة في وادي نهر جيرا (منطقة جيبيلاتشيو). ويعملون معًا بطريقة بيئية لزراعة بن فاخر استثنائي بينما يدعمون مجتمعهم ويحافظون على البيئة\"\u003c\/p\u003e","brand":"Nebo specialty coffee Roastery","offers":[{"title":"حبوب كاملة \/ 200 غرام","offer_id":47903491424308,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"درجة طحن القهوة للتقطير \/ 200 غرام","offer_id":47903491457076,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"بن للتحضير بالكباس الفرنسي \/ 200 غرام","offer_id":47903491489844,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true},{"title":"طحن للأيروبرس \/ 200 غرام","offer_id":47903491522612,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"JOD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/9930\/2708\/files\/image-coffee.webp?v=1782116282"}],"url":"https:\/\/www.neboroastery.com\/ar\/collections\/%d8%a7%d9%84%d9%82%d9%87%d9%88%d8%a9-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%82%d8%b7%d8%b1%d8%a9-1.oembed","provider":"Nebo specialty coffee Roastery","version":"1.0","type":"link"}